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miantiaoji.foodjx.com 现在各厂家都在为提高工艺技术，提高质量上做出很大投入，但是再*的挂面机设备使用久了，或者操作方法不当很有可能出现一些故障，对于挂面机出现的故障要尽快解决，保证生产的正常进行，那么挂面机在生产中会出现哪些故障，出现了故障又如何处理呢，下面为大家分析一下：
1、面板跑边或面板两边厚薄不均，是由于对辊两端间隙不一致而造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。
2、面板不能正常连接？
由于轧辊间隙调整不当，会出现断板、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙，使均匀即可。
3、面板及面条出现曲波形：
原因：是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口
解决方法：把这些刀口调整到位即可解决。
4、断不开面条：
原因：是断面口刀刃与底板不符造成断不开面条。
解决方法：修整断面刀刃口调整到时位即可
5、面板出现跑边或面板两边厚薄不均：
原因：是由于对辊两端间隙不一致而造成。
解决方法：调整轧辊两端间隙，使均匀即可。
6、面条出现断条：
原因：是因为面粉中有杂质或和面不匀。
解决方法：检查面桶是否清理，是否存在上次和面的一些面渣或者检查和面是否均匀。
7、出现面板沾轧辊：
原因：是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动。
解决方法：重新按照水面比例对面进行调整直至合适。